Фото блюда

Курица, запеченная с грибами и картофелем

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • курица400г
  • шампиньоны300г
  • картофель400г
  • сметана2ст. л.
  • горчица1ч. л.
  • чеснок3зубчик
  • соль1по вкусу
  • перец1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки88.17г
    97.97% от дневной нормы
  • Жиры71.36г
    89.20% от дневной нормы
  • Углеводы85.24г
    28.41% от дневной нормы
  • Калории1308.33кКал
    54.51% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Картофель почистите, нарежьте кружками толщиной около 3–5 мм.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Курицу промойте, обсушите, нарежьте на кусочки. Можно брать любые части курицы: и куриное филе, и небольшие кусочки на кости. У меня куриное плечо и филе грудки.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Грибы нарежьте пластинками и все перемешайте.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте сметану.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Затем — горчицу.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Измельченный чеснок.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Посолите, поперчите.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Все перемешайте, выложите в жаропрочную форму.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут. Сначала рекомендую прикрыть форму фольгой, а за 10 минут до окончания приготовления ее снять, чтобы блюдо подрумянилось. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить3.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляmizuko,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты