Фото рецепта
Фото блюда

Цветная капуста в кляре с соусом

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • капуста белокочанная1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки0.02г
    0.02% от дневной нормы
  • Жиры0.0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы0.07г
    0.02% от дневной нормы
  • Калории0.27кКал
    0.01% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Разбираем на соцветия нашу капусточку, отвариваем в смеси воды и молока (молока совсем не много нужно. Вообще молоко помогает избавиться от спец. привкуса капусты) Откидываем отваренную капусточку на друшлак, и даем остыть. Готовим кляр. Немного пива, яйца и муку тщательно смешиваем. солим, перчим. в этой смеси обваливаем нашу уже остывшую капусточку, и жарим на хорошо разогретой сковородке - со всех сторон. Подаем вместе с соусом. Соус смешать мягкий сыр, сметану и чеснок... так же можно просто майонех и чеснок.Вуаля

Оценить8.85
0

Автор рецепта

Фотография профиляАннетка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Похожие рецепты