Рулетики из кабачков с курицей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кабачки1шт.
- куриное филе0.5кг
- лук белый1шт.
- чеснок5шт.
- сыр голландский200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки173.68г192.98% от дневной нормы
- Жиры60.77г75.96% от дневной нормы
- Углеводы39.12г13.04% от дневной нормы
- Калории1440.0кКал60.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе пропускаем через мясорубку дважды, чтобы избежать остатков жилок, а затем перемалываем 1 луковицу. Солим и перчим получивший фарш.
- Шаг 2
Кабачок нарезаем на тонкие слайсы, лучше использовать овощечистку.
- Шаг 3
Заворачиваем в каждый кабачковый слайс куриное филе и сворачиваем в рулетики. Выкладываем в форму.
- Шаг 4
Томатную пасту разводим в воде в пропорции 1:2, чеснок пропускаем через пресс, сыр натираем на мелкой терке.
- Шаг 5
На кабачковые рулетики выкладываем чеснок, заливаем томатной пастой и посыпаем сыром. Отправляем в духовку на 30–40 минут. Запекаем до готовности.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
