Фото рецепта
Фото блюда

Картошка, жаренная с репой и кабачком

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель1.3кг
  • репа1шт.
  • кабачки250г
  • лук репчатый1головка
  • чеснок5зубчик
  • смалец3ст. л.
  • соль1по вкусу
  • укроп свежий1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки32.98г
    36.64% от дневной нормы
  • Жиры46.55г
    58.19% от дневной нормы
  • Углеводы271.33г
    90.44% от дневной нормы
  • Калории1582.79кКал
    65.95% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Смалец растопить в сковороде.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Картофель почистить, нарезать. Выложить в сковороду. Накрыть крышкой и на сильном огне жарить 5 минут.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Подготовить репу и кабачок.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить репу. Продолжить жарить под крышкой 5 минут.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Затем — кабачок.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Продолжаем жарить в течение 5 минут. Всыпаем нарезанные репчатый лук и чеснок. Готовим 5 минут.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Солим овощи и добавляем укроп.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Обжариваем без крышки еще в течение 10 минут, помешивая.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляalla_33,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий