Сырно-молочные котлеты из куриной грудки
Реклама
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные грудки1.3кг
- сало200г
- сыр100г
- сыр колбасный100г
- молоко400мл
- соль1по вкусу
- перец свежемолотый смесь1по вкусу
- мускатный орех молотый1.5ч. л.
- кукурузная мука1по вкусу
- растительное масло для жарки1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки373.18г414.64% от дневной нормы
- Жиры270.39г337.99% от дневной нормы
- Углеводы26.33г8.78% от дневной нормы
- Калории3972.01кКал165.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Если нет колбасного сыра, возьмите 200 г любого простого и добавьте в фарш половину чайной ложки жидкого дыма для придания котлетам копченого аромата.
- Шаг 2
Пропустите все через мясорубку. Добавьте соль, перец, мускатный орех.
- Шаг 3
Влейте молоко. Хорошо вымешайте фарш.
- Шаг 4
Сформируйте котлеты влажными руками. Обваляйте в кукурузной муке.
- Шаг 5
Выложите в разогретую сковороду с растительным маслом.
- Шаг 6
Жарьте с двух сторон, по 10 минут с каждой.
- Шаг 7
После того как перевернете котлеты, вторую сторону жарить под крышкой.
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Оценить3.03
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
Реклама
