Картофель по-воклюзски
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель молодой20шт.
- лаванда2ст. л.
- чеснок0.5головка
- халуми75г
- фисташки очищенные несоленые1горсть
- мята1веточка
- соль1по вкусу
- кориандр молотый1по вкусу
- перец черный свежемолотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки73.4г81.56% от дневной нормы
- Жиры45.2г56.50% от дневной нормы
- Углеводы256.52г85.51% от дневной нормы
- Калории1686.64кКал70.28% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварите молодую картошку, дайте немного остыть и разрежьте ее пополам.
- Шаг 2
Раздавите чеснок и слегка обжарьте на оливковом масле.
- Шаг 3
Добавьте к чесноку картошку и обжаривайте в течение 5 минут. Затем — фисташки. Все перемешайте.
- Шаг 4
Добавьте лаванду (неважно, свежую или сушеную) и халуми, нарезанный кубиками, специи. Все перемешайте и обжаривайте еще 5 минут.
- Шаг 5
Перед подачей посыпьте блюдо нарезанными листьями мяты.
Реклама
Реклама
Оценить4.02
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
