Фото блюда

Цветы цукини с мясом криля и пармезаном

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Кляр
  • яйца куриные1шт.
  • мука2ст. л.
  • пармезан1ст. л.
  • вода минеральная газированная70мл
  • соль1по вкусу
  • Начинка
  • мясо криля100г
  • пармезан30г
  • укроп свежий1ст. л.
  • Основные
  • цукини цветы10шт.
  • растительное масло для жарки3ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки48.65г
    54.06% от дневной нормы
  • Жиры71.58г
    89.47% от дневной нормы
  • Углеводы54.65г
    18.22% от дневной нормы
  • Калории1066.21кКал
    44.43% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Подготовить по отдельности кляр и начинку путем смешивания всех ингредиентов.

  • Шаг 2

    Цветы цукини промыть, удалить пестики, обсушить бумажным полотенцем. Нафаршировать начинкой и аккуратно закрутить концы цветка.

  • Шаг 3

    Каждый цветок окунуть в кляр и обжарить на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце для впитывания лишней жидкости. Подавать и есть горячими.

Оценить3.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты