
Пицца с котлетами и овощами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тесто готовое1по вкусу
- помидоры1шт.
- огурцы соленые1шт.
- лук репчатый35г
- сыр полутвердый45г
- помидоры протертые пассата4ст. л.
- блинная мука1по вкусу
- растительное масло1по вкусу
- куриный фарш210г
- соль1по вкусу
- перец свежемолотый смесь1по вкусу
- растительное масло1по вкусу
Основные
Куриные котлеты
Пищевая ценность
- Белки49.33г54.81% от дневной нормы
- Жиры29.07г36.34% от дневной нормы
- Углеводы21.0г7.00% от дневной нормы
- Калории541.07кКал22.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления пиццы я использую кефирное тесто, которое было приготовлено заранее и предварительно заморожено. Перед приготовлением я достала заготовку из морозилки и разморозила при комнатной температуре.
- Шаг 2
Пока тесто размораживается, приготовьте котлеты. Рецепт фарша у каждого свой, у меня фарш уже был готов. Добавив в мясо соль и смесь свежемолотого перца, сформируйте котлеты. Пожарьте, остудите до комнатной температуры, разрежьте вдоль на две половинки.
- Шаг 3
Репчатый лук нарежьте кубиками.
- Шаг 4
Помидор разрежьте пополал, а затем — тонкими дольками.
- Шаг 5
Соленый огурец нарежьте тонкими кружочками.
- Шаг 6
Сыр натрите на мелкой терке.
- Шаг 7
Противень смажьте растительным маслом, чуть посыпьте блинной мукой и раскатайте тесто. Затем выложите на него протертые помидоры, посыпьте сыром и выложите нарезанный кубиками репчатый лук.
- Шаг 8
После этого выложите половинки котлет.
- Шаг 9
Затем уложите дольки помидора и кружочки соленого огурца.
- Шаг 10
Разогрейте духовку до 200°C и поставьте противень с пиццей на 17 минут (время приготовления зависит от вашей духовки). Приятного аппетита!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль