Фото рецепта
Фото блюда

Куриные колбаски

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриные грудки600г
  • сало300г
  • вода0.5стакан
  • соль1по вкусу
  • мускатный орех молотый1ч. л.
  • перец свежемолотый смесь1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки149.91г
    166.57% от дневной нормы
  • Жиры280.93г
    351.16% от дневной нормы
  • Углеводы3.13г
    1.04% от дневной нормы
  • Калории3074.33кКал
    128.10% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Сало и куриную грудку измельчите до состояния паштета.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Посыпьте смесь солью, перцем, молотым мускатом, а затем влейте в нее воду. Все хорошо перемешайте. 

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    На пищевую пленку выложите порцию фарша.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Сверните в форме колбаски.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Опустите в кипящую воду. Проварите фарш в течение 5 минут с момента закипания.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Удалите с колбасок пленку. Обжарьте их на растительном масле со всех сторон до румяной корочки.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляalla_33,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

Оставить комментарий