«Кексы» из паштета в мультиварке
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриная печень400г
- морковь1шт.
- лук репчатый0.5головка
- сливочное масло50г
- сметана2ст. л.
- яйца куриные2шт.
- мускатный орех молотый0.3ч. л.
- чесночный порошок0.3ч. л.
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки93.51г103.90% от дневной нормы
- Жиры88.44г110.55% от дневной нормы
- Углеводы19.01г6.34% от дневной нормы
- Калории1240.53кКал51.69% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Обжарить на масле тертую морковь и нарезанный лук.
- Шаг 2
В конце добавить сметану и перемешать.
- Шаг 3
Печень очистить от пленок.
- Шаг 4
Взбить ее с вареными яйцами.
- Шаг 5
Добавить зажарку и специи, снова взбить.
- Шаг 6
Перелить состав в силиконовые формочки. Поставить на решетку от мультиварки, залить воду в ее нижнюю часть.
- Шаг 7
Включить программу «на пару» и варить 15 минут под крышкой после закипания воды.
- Шаг 8
На горячие «кексы» положить кусочек сливочного масла.
- Шаг 9
Отправить в мультиварку оставшиеся заготовки.
- Шаг 10
Всего получается 10 порций.
- Шаг 11
Подавать на завтрак или перекус в теплом или холодном виде.
- Шаг 12
По желанию украсить зеленью или подать с маринованным или свежим огурцом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
