Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Завтрак фермера

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель вареный380г
  • колбаски охотничьи150г
  • бекон50г
  • соль2щепотка
  • перец2щепотка
  • паприка красная молотая2щепотка
  • Заливка
  • яйца куриные2шт.
  • молоко150мл
  • лук зеленый1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки75.55г
    83.94% от дневной нормы
  • Жиры101.68г
    127.10% от дневной нормы
  • Углеводы81.04г
    27.01% от дневной нормы
  • Калории1532.41кКал
    63.85% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Продукты. Картофель отварить заранее.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Нарезать шайбочками.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Колбаски нарезать крупно.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Бекон нарезать и обжарить.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    В той сковороде (22 см в диаметре), где жарился бекон, расположить ломтики картофели и между ними колбаску.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Сверху посыпать слегка обжаренным беконом.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Взбить омлетную массу с луком и солью.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Залить картошку с колбасой.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Посыпать перцем и паприкой. Поставить в разогретую духовку (печь).

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Запекать, пока омлетная масса не схватится, 15–20 минут при 180–190°C.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Подать со сковороды горячим.

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    По желанию перенести на тарелку.

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    Сытный завтрак получается.

Оценить8.77
0

Автор рецепта

Фотография профиляТ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты