Фото рецепта
Фото блюда

Чебуреки

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука500г
  • кипяток300мл
  • соль1ч. л.
  • растительное масло50мл
  • мясной фарш400г
  • лук репчатый2головка
  • перец1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки124.82г
    138.69% от дневной нормы
  • Жиры145.19г
    181.49% от дневной нормы
  • Углеводы380.78г
    126.93% от дневной нормы
  • Калории3327.59кКал
    138.65% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Муку соединить с солью.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Влить кипяток и растительное масло.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Замесить тесто, накрыть и приготовить начинку.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    В фарш добавить измельченный лук, соль и перец. Перемешать, если фарш суховат, влить немного воды.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Тесто разделить на 14 частей.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Каждую заготовку раскатать, выложить столовую ложку фарша, разровнять на половину пласта.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Сложить тесто пополам и сформировать чебурек, защипывая края.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    В сковороде раскалить растительное масло. Выложить пирожок и жарить с двух сторон до золотистого цвета.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить3.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляalla_33,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты