Фото блюда

Мясной рулет

Время приготовления 2 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Свинина
  • паприка копченая1по вкусу
  • соль1по вкусу
  • чеснок1по вкусу
  • специи1по вкусу
  • свинина2кг

Пищевая ценность

  • Белки320.28г
    355.87% от дневной нормы
  • Жиры432.13г
    540.16% от дневной нормы
  • Углеводы0.96г
    0.32% от дневной нормы
  • Калории5186.37кКал
    216.10% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    У меня остался кусок свинины, разрезала его раскрывая, как полотно. Натираем специями для мяса, копченой паприкой, чесноком, солью и оставим мариноваться. Далее скручиваем в рулет и наполняем ветчинницу.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    В кастрюле с водой я варила 2,5 часа. Даем остыть и убираем в холодильник где-то на 4 часа.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Достать охлажденное мясо и нарезать на добрые куски!

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Подать к овощам, запеченным на гриле! Приятного аппетита!

Оценить3.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляЭлеонора,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты