Тушеная капуста с фаршем в мультиварке

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

капуста белокочанная500г

мясной фарш300г

лук репчатый1шт.

растительное масло1ст. л.

соль1по вкусу

перец черный молотый1по вкусу

вода1.5стакан

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Капусту тщательно промойте под проточной водой, удалите верхние листья, если они повреждены. Нарежьте тонкой соломкой. Лук очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 2
Включите мультиварку на режим «Жарка» или «Выпечка». Влейте в чашу 1 ст. л. растительного масла и дайте ему немного разогреться. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, периодически помешивая. Затем добавьте мясной фарш и продолжайте обжаривать, пока мясо не станет рассыпчатым и не изменит цвет. Не забудьте помешивать, чтобы не было комков.

Шаг 3
Выложите капусту к фаршу и луку. Перемешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.

Шаг 4
Влейте 1,5 стакана воды в чашу мультиварки. Еще раз перемешайте все ингредиенты. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Тушение» на 40 минут.

Шаг 5
По истечении времени проверьте готовность капусты и фарша. Капуста должна стать мягкой, а фарш — полностью готовым. Если необходимо, добавьте еще немного соли или перца по вкусу.
Шаг 6
Готовое блюдо подавайте горячим. Тушеная капуста с фаршем отлично сочетается с картофельным пюре или свежим хлебом. Приятного аппетита!

Оценить0.00

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution