Профитроли со взбитыми сливками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода1стакан
- маргарин100г
- соль1щепотка
- мука1стакан
- яйца куриные4шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки42.68г47.42% от дневной нормы
- Жиры106.38г132.97% от дневной нормы
- Углеводы113.74г37.91% от дневной нормы
- Калории1592.4кКал66.35% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Форму для взбивания сливок поставить на несколько минут в морозильник.Сливки взбить.Профитроли остудить и начинить взбитыми сливками.Для украшения можно посыпать сахарной пудрой.
- Шаг null
Духовку разогреть до 200гр. Молоко,или воду вскипятить с сахаром и щеп.соли,снять с огня.Добавить муку и перемешать,чтобы не было комочков.Яйца доб.постепенно всё время помешивая,чтобы масса была однородной.Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом.Тесто выкладывать с помощью конд.шприца в виде неб.шариков.Выпекать 30-40 мин.(духовку не открывать).
Реклама
Оценить3.021
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
