Фото блюда

Рулетик праздничный

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • свинина900г
  • чернослив50г
  • курага50г
  • чеснок2шт.
  • майонез1ч. л.
  • перец черный1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки149.65г
    166.28% от дневной нормы
  • Жиры205.19г
    256.49% от дневной нормы
  • Углеводы60.76г
    20.25% от дневной нормы
  • Калории2680.17кКал
    111.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Кусок мяса распластать и тщательно отбить, посолить, поперчить. Чеснок измельчить и посыпать мясо с одной стороны. Сухофрукты залить кипятком на 15 минут, затем измельчить. Плотно уложить курагу и чернослив с одной стороны. Кусок свернуть рулетом и замотать веревкой. Запекать на большом огне около 20 минут, затем смазать смесью горчицы и майонеза и запекать на среднем огне еще 1 час.

Оценить3.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляЗореслава,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты