
Рулетик праздничный
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свинина900г
- чернослив50г
- курага50г
- чеснок2шт.
- майонез1ч. л.
- перец черный1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки149.65г166.28% от дневной нормы
- Жиры205.19г256.49% от дневной нормы
- Углеводы60.76г20.25% от дневной нормы
- Калории2680.17кКал111.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Кусок мяса распластать и тщательно отбить, посолить, поперчить. Чеснок измельчить и посыпать мясо с одной стороны. Сухофрукты залить кипятком на 15 минут, затем измельчить. Плотно уложить курагу и чернослив с одной стороны. Кусок свернуть рулетом и замотать веревкой. Запекать на большом огне около 20 минут, затем смазать смесью горчицы и майонеза и запекать на среднем огне еще 1 час.
Оценить3.03
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль