Рулет из сыра "Зимние самоцветы"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сыр твердый500г
- творог200упаковка
- куриное филе200г
- зелень2ст. л.
- перец сладкий1шт.
- соевый соус2ч. л.
- картофель2шт.
- огурцы2шт.
- пшеничная мука1по вкусу
- гвоздика1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6866.98г7629.98% от дневной нормы
- Жиры3736.43г4670.54% от дневной нормы
- Углеводы873.14г291.05% от дневной нормы
- Калории65857.75кКал2744.07% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Закуска готова! Приятного аппетита!!!
- Шаг null
Рулет завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на пару часов.
- Шаг null
Из отварного картофеля делаем шарики,соединяем их с помощью зубочисток, глазки и пуговки оформляем гвоздикой, нос вырезаем из моркови, ведро - из соленого огурца.Руки делаем из стеблей петрушки.
- Шаг null
из перца делаем санки,а в центре размещаем снеговиков.
- Шаг null
Рулет нарезаем,
- Шаг null
Сладкий перец нарезаем небольшими кусочками,куриное филе нарезаем брусочками и перемешиваем с творогом и перцем.К той массе добавляем мелко нарезанную зелень, соевый соус и перемешиваем.
- Шаг null
Сыр заворачиваем в марлю и опускаем в кипящую воду на 3-4 минуты. Размягченный сыр выкладываем на доску, присыпанную мукой, и раскатываем. Подготовленную начинку раскладываем на пласт сыра и сворачиваем рулет.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
То, что красиво - понятно, как только видишь имя автора! Как всегда блестяще!
Здорово! Обязательно приготовлю! Спасибо!
Просто ВОСТОРГ!!!!5+ за идею!
Я снова абсолютно удивлена! Ну что я, казалось бы, сыра не видела? Но ввиде рулета-нет, и голову бы сломала, где такие пласты берутся! А снеговички просто прелесть, теперь их в кучке картошки видеть буду:) Очень здорово!