Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Цикорий, запеченный с сыром

Время приготовления 55 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • цикорий3кочан
  • хлеб белый1буханка
  • сливочное масло50г
  • сыр твердый50г
  • чеснок3зубчик
  • тмин1щепотка
  • майоран сушеный1щепотка
  • орегано сушеный1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки44.56г
    49.51% от дневной нормы
  • Жиры65.46г
    81.82% от дневной нормы
  • Углеводы190.74г
    63.58% от дневной нормы
  • Калории1546.02кКал
    64.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Инна Хохлова

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Духовку предварительно разогреть до 200°С.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить домашние сухари: поломать батон на кусочки и измельчить в блендере, добавить тмин, майоран и орегано и перемешать.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Цикорий разрезать вдоль пополам.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Растопить в жароупорной форме сливочное масло и слегка обжарить чеснок.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Выложить в форму цикорий и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Сыр натереть на крупной терке.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Присыпать цикорий домашними сухарями, натертым сыром и запекать в разогретой духовке 30 минут.

Оценить9.712
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты