Фото блюда

Привет от Щелкунчика

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сухари200г
  • зефир50г
  • какао2ст. л.
  • сахар70г
  • сливочное масло200г

Пищевая ценность

  • Белки31.06г
    34.51% от дневной нормы
  • Жиры173.05г
    216.31% от дневной нормы
  • Углеводы264.68г
    88.23% от дневной нормы
  • Калории2701.5кКал
    112.56% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Масло из холодильника порезать кусочками. Дать постоять совсем немного. Вымесить ложкой с орехами и сахаром. Сахар не должен растаять. Спрятать в холодильник.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Кофейные чашки вымазать изнутри масляным кремом равномерным слоем толщиной в 5 мм. Напаковать сухариками. Напечатать кремом. Толь делать это очень быстро. Отправить в морозилку на 15 мин.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Украсить орехами. Поставить в холодильник на 30 мин. Употреблять холодными.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Опустить чашку на некоторое время в посудину с кипятком. Поймать заготовку на перевернутый мастичный блинчик.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Сформировать мешочек. Завязать мастичным жгутиком.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Раскатать тонко мастику. Придать рельеф с помощью марли.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Из машмеллоу сделать мастику, добавив в пудру какао (для цвета). Поставить в холодильник на 30 минут. Мастика:http://www.edimdoma.ru/recipes/3051 Только я масло не добавляю.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Пропитка: заварить крепкий кофе. Добавить сироп (кленовый). Не хотите пропитку - сделайте сметанный крем. но масляную оболочку все-равно придется потом делать.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Сухарики бисквитные(http://www.edimdoma.ru/recipes/16877 залить сиропом и помешивать пока не уйдет весь сироп (я не помешиваю, а ка бы подкидываю в глубокой ёмкости как вареники). Поставить в холодильник на 10-15 мин.

Оценить3.037
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮсяЮся,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты