Фото рецепта
Фото блюда

Пирог шоколадный с персиками

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука320г
  • сливочное масло200г
  • вода3ст. л.
  • сахар7ст. л.
  • яйца куриные3шт.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • сахар ванильный1пакет
  • шоколад100г
  • персики1шт.

Пищевая ценность

  • Белки60.74г
    67.49% от дневной нормы
  • Жиры220.89г
    276.11% от дневной нормы
  • Углеводы539.5г
    179.83% от дневной нормы
  • Калории4363.3кКал
    181.80% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Раскатать песочное тесто и выложить в форму, сформировав бортики.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    В остывшую массу добавить муку, яйцо, ванильный сахар, разрыхлитель. Хорошо размешать.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    С персиков слить сироп.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Выложить на светлое тесто шоколадное, а затем в него положить персики.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Выпекать минут 40-45 при тем.= 180 гр. С. Готовность проверить деревянной шпажкой.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Сверху пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    На водяной бане растопить остальное сливочное масло (100г) с шоколадом, добавить (5 ст.л.) сахара, размешать и остудить.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Из муки ( 200г) , масла ( 100г), 2 яиц, 2 ст.л сахара , чуть-чуть соли и воды замесить тесто. Положить его в холодильник минут на 30.

Оценить10.013
0

Автор рецепта

Фотография профиляinna2107,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты