Котлета в слоеном тесте
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тесто слоеное1упаковка
- говядина250г
- свинина250г
- соль1щепотка
- хлеб1по вкусу
- молоко1по вкусу
- чеснок1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки118.93г132.14% от дневной нормы
- Жиры179.05г223.81% от дневной нормы
- Углеводы202.04г67.35% от дневной нормы
- Калории2896.99кКал120.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Формируем фарш в котлетки, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон,но не до готовности, а до слегка золотистой корочки.
- Шаг 1
Тесто режем на прямоугольные полоски и заворачиваем в них котлеты
- Шаг 2
Укладываем всё на противень, смазываем сверху желтком взбитым вместе с молоком.
- Шаг 3
Кладём в хорошо разогретую духовку и выпекаем 30 минут при температуре 220гр.
Реклама
Реклама
Оценить8.511
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
