Салат с грушами и сыром рокфор
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- груши3шт.
- салат листовой2пучок
- рокфор150г
- грецкие орехи10шт.
- лимоны0.5шт.
- мята1пучок
- оливковое масло4ст. л.
- мед1ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки56.22г62.47% от дневной нормы
- Жиры192.59г240.74% от дневной нормы
- Углеводы89.2г29.73% от дневной нормы
- Калории2281.43кКал95.06% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Грецкие орехи обжарить в меду, выложить их на тарелку или металлический противень, чтобы они не слиплись.
- Шаг 1
Листья салата мелко порезать.
- Шаг 2
Из половинки лимона выжать сок.
- Шаг 3
Груши нарезать тонкими ломтиками и слегка сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели.
- Шаг 4
Сыр нарезать кусочками.
- Шаг 5
Смешать груши с листьями салата, добавить сыр и листья мяты.
- Шаг 6
Приготовить заправку, соединив оставшийся лимонный сок, оливковое масло, соль и свежемолотый перец.
- Шаг 7
Полить салат заправкой, перемешать, сверху разложить орехи.
Оценить3.024
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
