Мандариново-ореховый рулет

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мука2г

сахар3ст. л.

сливочное масло3ст. л.

яйца куриные4шт.

дрожжи свежие15г

молоко3ст. л.

варенье1г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Дрожжи разводим в теплом молоке и добавляем 1 ст. муки. Оставляем на 2-3 часа в теплом месте. Затем добавляем все остальные ингредиенты для теста. И ждем еще час. После чего раскатываем пласт для рулета (около 40 см и 5мм в толщину). Смазываем пласт растопленным сливочным маслом, но не горячим!! Затем промазываем вареньем/джемом, и посыпаем орехами и изюмом. Аккуратно сворачиваем в рулет. Укладываем швом вниз на противень смазанный маслом. Верхушку рулета помазать сырым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать 30 мин при t 220C. Приятного чаепития! =)

Оценить10.014

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution