Крем-суп из цветной капусты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- капуста цветная400г
- чеснок2стакан
- сметана3ст. л.
- горчица1ст. л.
- сухари1по вкусу
- сыр твердый1по вкусу
- специи1
- зелень1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки17.28г19.20% от дневной нормы
- Жиры18.04г22.55% от дневной нормы
- Углеводы45.95г15.32% от дневной нормы
- Калории394.21кКал16.43% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лилия Осадчук
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Капусту и картофель отвариваем до готовности.
- Шаг 2
Пропассировать чеснок и лук на сковороде. Затем добавить к капусте с картофелем и еще немного проварить.
- Шаг 3
Слить бульон в отдельную емкость. Массу взбить блендером. Добавить бульон до той консистенции, которая Вам нравится.
- Шаг 4
Поставить на огонь. Добавить сметану и горчицу. Хорошо перемешать, довести до кипения и выключить.
- Шаг 5
Украсить сухариками, сыром и зеленью.
Реклама
Реклама
Оценить5.021
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
5
отличный рецепт+5👌
Точно такой рецепт в книге Ю. Высоцкой.
Вкусненько с чесночком! Ням-ням 5
Легко и вкусно!!!!5!
Надо попробовать!