Фото рецепта
Фото блюда

Отбивные в сырном кляре

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука2г
  • яйца куриные2шт.
  • сыр200г
  • вода минеральная газированная2
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки61.12г
    67.91% от дневной нормы
  • Жиры69.93г
    87.41% от дневной нормы
  • Углеводы2.7г
    0.90% от дневной нормы
  • Калории889.68кКал
    37.07% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Антрекоты хорошо отбить, посолить, поперчить с обеих сторон. Приготовить кляр: смешать яйца, майонез, муку, воду. В получившуюся массу натереть на мелкой терке сыр, хорошо перемешать. Каждый кусок мяса опускать в кляр,жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Оценить8.99
0

Автор рецепта

Фотография профиляbusinka,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты