Куриные кусочки с крутонами,спаржей, шиитаке
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соль1щепотка
- куриное филе1по вкусу
- хлеб1по вкусу
- спаржа1по вкусу
- салат1по вкусу
- орегано0.2пучок
- базилик свежий1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
- соус1по вкусу
- яичные желтки1по вкусу
- сметана1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.92г1.02% от дневной нормы
- Жиры2.18г2.73% от дневной нормы
- Углеводы1.74г0.58% от дневной нормы
- Калории31.06кКал1.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Порезать филе на кусочки, поджарить на небольшом огне, доведя до полу готовности добавить к курице порезанный (на половинки) хлеб (предварительно смазать его в оливковом масле и травках).
- Шаг 2
Тушить (в оливковом масле+вода+соль+травки) вместе: шиитаке, фиолетовый лук, спаржу, перец (порезанный на кружочки). До готовности.
- Шаг 3
Приготовить соус: Теплый желток взбить, добавить соль, перец, вводить оливковое масло, взбивать, добавить сметану и перемешать.
- Шаг 4
Выложить на листья салата. Полить соусом.
Реклама
Реклама
Оценить10.08
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
