Patacones con Guacomole - Жареные бананы с гуакомоле
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- бананы3шт.
- лимонный сок3ч. л.
- кинза свежая1пучок
- лук зеленый150г
- авокадо2шт.
- оливковое масло1по вкусу
- специи1г
Основные
Пищевая ценность
- Белки21.42г23.80% от дневной нормы
- Жиры98.4г123.00% от дневной нормы
- Углеводы174.62г58.21% от дневной нормы
- Калории1617.73кКал67.41% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Томаты черри порезать мелкими кубиками. Несколько долек оставить для декорации.
- Шаг 1
Авокадо разрезать на пополам. Снять кожицу и порезать кубиками. После помять вилкой, добавить лимонного сока.
- Шаг 2
Порезать мелко кинзу, зеленый лук и перчик чили. Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом, поперчить и посолить. Выложить в блюдо и украсить помидорками черри.
- Шаг 3
Бананы очищаем от кожуры, нарезаем тонкими кружками. Обжариваем в сковороде примерно 10 минут, на рапсовом или любом нейтральном масле до золотистого цвета.
- Шаг 4
Солим, перчим наши бананы по-вкусу и выкладываем в блюдо.
- Шаг 5
Сервируем жареные бананы с гуакомоле. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
