
Жаркое из свинины и картофеля
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свинина600г
- картофель600г
- чеснок3зубчик
- укроп1пучок
- петрушка1пучок
- соль1по вкусу
- перец черный молотый1по вкусу
- растительное масло1по вкусу
- вода1стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки111.83г124.26% от дневной нормы
- Жиры133.51г166.89% от дневной нормы
- Углеводы120.7г40.23% от дневной нормы
- Калории2108.63кКал87.86% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свинину нарезаем средними кусочками, перекладываем в сковородку и обжариваем с небольшим добавлением растительного масла около 5 минут.
- Шаг 2
Затем заливаем мясо водой и доводим до кипения. После добавляем мелко нарезанный чеснок и тушим мясо еще около двух минут.
- Шаг 3
Далее добавляем нарезанный картофель. Накрыв крышкой, тушим около 5-7 минут.
- Шаг 4
Затем добавляем мелко нарезанную зелень (петрушку, укроп) соль и перец по вкусу.
- Шаг 5
Готовим жаркое до полной готовности картофеля еще около 10-15 минут.
Реклама
Реклама
Оценить9.010
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама