Фото рецепта
Фото блюда

Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • рисовая бумага4упаковка
  • творог зерненый4ст. л.
  • яичные белки1шт.
  • кинза свежая6веточка
  • оливковое масло2ст. л.
  • тмин0.5ч. л.
  • карри0.5ч. л.
  • перец черный молотый1щепотка
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки84.14г
    93.49% от дневной нормы
  • Жиры37.6г
    47.00% от дневной нормы
  • Углеводы928.45г
    309.48% от дневной нормы
  • Калории4408.48кКал
    183.69% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Предварительно охлажденный белок слегка взбить со щепоткой соли.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавить творог и вымешать ложкой.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Кинзу мелко порубить и добавить к творогу.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Всыпать тмин, карри и перец, все перемешать.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    В глубокую посуду налить горячую воду, опустить на несколько секунд рисовую бумагу, затем выложить на чистое полотенце. На край каждого листа положить немного начинки и свернуть конвертиками.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить спринг-роллы с двух сторон.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Выложить готовые роллы на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

Оценить10.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты