Фото рецепта
Фото блюда

Ленивые голубцы

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • свиной фарш500г
  • яйца куриные2шт.
  • капуста белокочанная1кочан
  • лук репчатый1шт.
  • рис0.66стакан
  • соль1по вкусу
  • перец1по вкусу
  • растительное масло для жарки1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки136.03г
    151.14% от дневной нормы
  • Жиры134.44г
    168.05% от дневной нормы
  • Углеводы230.7г
    76.90% от дневной нормы
  • Калории2585.73кКал
    107.74% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Капусту тонко нашинковать, лук мелко нарезать, обжарить на сковороде минут 5–7 до мягкости капусты, остудить.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Рис отварить, остудить. Смешать с капустой и яйцами.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавить фарш, посолить, поперчить.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Хорошо вымесить.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Сформировать котлеты. Можно запечь ленивые голубцы в духовке при температуре 200°C 30–35 минут. А можно обжарить на сковороде до готовности.

Оценить9.838
0

Автор рецепта

Фотография профиляТатьяна,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты