Нежный Заварной крем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко1стакан
- сахар0.5стакан
- мука1г
- сахар ванильный1ч. л.
- ванилин1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6.51г7.23% от дневной нормы
- Жиры7.21г9.01% от дневной нормы
- Углеводы110.95г36.98% от дневной нормы
- Калории536.02кКал22.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сначала нужно разделить желтки и белки. Высыпать в желтки всю муку, весь сахар и ванилин. Тщательно растереть.
- Шаг 2
Молоко довести до кипения. Немного остудить. Влить молоко в желтки,порционно, постоянно помешивая. Когда соединили молоко с желтками, поставить их на огонь и варить на медленном огне 6-7 минут. До загустения. Чтобы крем не подгорел, его нужно постоянно мешать деревянной лопаточкой.
- Шаг 3
остывший крем взбить немного миксером (на маленькой скорости) или венчиком. крем готов!!!
Оценить3.024
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
