Форель с миндалем

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

форель4шт.

мука2ст. л.

соль1щепотка

сливочное масло75г

кукурузное масло1ст. л.

миндаль50г

лимоны5шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Помыть и тщательно высушить форель, обвалять в муке. Подогреть кукурузное масло и 25 г сливочного масла в сковороде и жарить рыбу по две сразу по 5 минут с каждой стороны, осторожно переворачивая. Обсушить форель и не дать ей остыть. Когда вся рыба будет поджарена, вытереть насухо сковороду, растопить остальное сливочное масло и поджарить миндаль, чтобы стал коричневым. Снять с огня и влить лимонный сок. Перед подачей рыбы на стол положить эту смесь на рыбу.

Оценить10.012

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution