шампиньоны с сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шампиньоны20шт.
- сыр твердый100г
- лук репчатый1шт.
- зелень2ст. л.
- растительное масло2ст. л.
- лимонный сок1ч. л.
- кунжут2ч. л.
- салат4пучок
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки84.78г94.20% от дневной нормы
- Жиры78.3г97.88% от дневной нормы
- Углеводы29.87г9.96% от дневной нормы
- Калории1117.71кКал46.57% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
У шампиньонов отделить шляпки от ножек. Шляпки промыть в подкисленной лимонным соком воде. Ножки грибов и лук мелко порубить, обжарить на масле. Охладить и соединить с сыром, зеленью, солью и перцем, хорошо перемешать. Подготовленной начинкой нафаршировать грибные шляпки, посыпать кунжутом и запекать в духовке при 190 °С в течение 10 минут. Подавать горячими или холодными, уложив на листья зеленого салата.
Оценить7.818
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
