ТЕФТЕЛИ на скорую руку
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свинина300г
- рис100г
- соль1щепотка
- перец болгарский1шт.
- перец горошком смесь1по вкусу
- карри1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки56.24г62.49% от дневной нормы
- Жиры64.99г81.24% от дневной нормы
- Углеводы84.81г28.27% от дневной нормы
- Калории1153.83кКал48.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
лук и болгарский перец ,укроп нарезать и измельчить в блендере
- Шаг 2
мясо говядины и свинины перемолоть
- Шаг 3
соединить мясо,лук ,укроп и перец.,перемешать
- Шаг 4
добавить хорошо промытый рис ,соль и специи
- Шаг 5
добавить яйцо,тщательно перемешать
- Шаг 6
из фарша сформовать шарики
- Шаг 7
в кипящую воду добавить соль,пакетик "зелени для супа",лавровый лист,душистый перец горошек
- Шаг 8
залить тефтели кипящим маринадом и добавить немного сливочного масла
- Шаг 9
варить 30 мин на умеренном огне,при подаче добавить свежие овощи и зелень
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Тефтели всегда идут на"ура" и возиться долго не надо!555
Хорошие тефтельки, 5+1!
Вкусненько и полезненько))
Хорошие тефтельки 5+1 :)
Очень хороший практичный рецепт!5+1)))