Куриные «конвертики»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе500г
- перец болгарский1шт.
- специи1г
- майонез1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки116.94г129.93% от дневной нормы
- Жиры6.7г8.38% от дневной нормы
- Углеводы5.71г1.90% от дневной нормы
- Калории585.79кКал24.41% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготавливаем продукты, если филе с косточками - освобождаем грудки от них.
- Шаг 2
Отбиваем грудки с двух сторон. Солим, перчим, смазываем оливковым маслом. Стараемся, чтобы не было дырочек.
- Шаг 3
Таким образом подготавливаем все кусочки филе, складываем их друг на друга и оставляем мариноваться минут на 20, пока подготавливаем остальные ингредиенты.
- Шаг 4
Перец режем кольцами
- Шаг 5
Помидоры - полукольцами
- Шаг 6
Лук - кольцами
- Шаг 7
"Упаковываем" конвертик: грудку кладем гладкой стороной вниз, на половинку выкладываем слоями: перец, помидоры, лук, солим, перчим, присыпаем тертым сыром.
- Шаг 8
Накрываем конвертик второй половинкой грудки и "запечатываем" с помощью зубочистки. Подготавливаем так все грудки.
- Шаг 9
Обжариваем грудки на сковородке с обеих сторон по 3-4 минуты. Перед тем, как перевернуть, удаляем зубочистку - конвертики уже закрепились.
- Шаг 10
Выкладываем на смазанный маслом противень или на коврик для выпечки, присыпаем сверху тертым сыром, убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Идеально с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
