Рулет из куриного филе с овощами и сыром

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

куриное филе1кг

перец сладкий300г

лук-порей200г

сыр твердый200г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
куриное филе отбить,посолить,поперчить сладкий перец\красный,желтый,зелёный\и лук-порей нарезать крупными кусками сыр натереть на тёрке. из плоских кусков филе\толщиной около1.5см\выложитьпласт примерно15на20см таким образом,чтобы края их перекрывались. сверху равномерно разложить нарезанный сладкий перец и лук-порей,посыпать тертым сыром.затем свернуть в очень тугой рулет,завернуть его в фольгу,смазанную растительным маслом,и запечь в духовке,нагретой до180-200грС 1-1.5часа. при подаче рулет нарезают кружками толщиной 3-4см,

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution