Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Спагетти с карамелизованными орехами и сливочным соусом

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • спагетти200шт.
  • сахар1ч. л.
  • молоко50мл
  • сливки50мл
  • сыр5г
  • специи1по вкусу
  • зелень1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки45.89г
    50.99% от дневной нормы
  • Жиры18.46г
    23.08% от дневной нормы
  • Углеводы303.68г
    101.23% от дневной нормы
  • Калории1593.98кКал
    66.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Поставить варить спагетти. Орехи измельчить в блендере и обжарить на сухой сковороде

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    К орехам добавить сахар и кармелизовать их. Добавить молоко и через некоторое время сливки и потушить минут 5-7 до сгущения смеси.Добавить немного сыра(1 ч.л) и сразу снять с огня.Для придания оригинального вкуса можно добавить на этом этапе немного острого перца( любого по вашему вкусу).

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Спагетти выложить на тарелку. В центр положить орехи. Полить соусом. Украсить пластиночками сыра и петрушкой.

Оценить3.016
0

Автор рецепта

Фотография профиляvolga,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты