Фото блюда

Мясо с овощами, запеченное в лаваше

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • лаваш6лист
  • свинина150г
  • картофель1шт.
  • морковь1
  • перец болгарский0.5шт.
  • соевый соус1ст. л.
  • специи1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки57.77г
    64.19% от дневной нормы
  • Жиры36.43г
    45.54% от дневной нормы
  • Углеводы194.52г
    64.84% от дневной нормы
  • Калории1347.4кКал
    56.14% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Через 45 минут они готовы. Можно оставить еще на 5 минут в фольге, вынув из духовки.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подавать можно как холодными( у нас такими не бывают, не остаются), так и горячими со сметаной.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    На лаваш положить все составляющие: лук, картофель, мясо,грибы, перец, морковь. Посыпать смесью для тушения овощей( совсем чуть-чуть).

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Запекать готовые лаваши в духовке 40-45 минут.Первые 20 минут при температуре 220 градусов, затем температуру снизить до 180 градусов.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Завернуть в виде конверта.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Завернуть лаваш в фольгу. Положить так, чтобы отрытый край был сверху.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Мясо порубить мелко, но не через мясорубку. К мясу добавить соевый соус, перец. Оставить мариноваться.Разогреть духовку до 220 градусов. Подготовить составляющие: морковь натереть, лук мелко измельчить,картофель и перец - порезать кубиками, грибы предварительно не размораживать.

Оценить3.031
0

Автор рецепта

Фотография профиляvolga,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты