Орехово-творожные шарики с шоколадным соусом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог4ст. л.
- молоко сгущенное1ч. л.
- орехи0.5шт.
- какао1ч. л.
- вода70мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки15.38г17.09% от дневной нормы
- Жиры9.34г11.67% от дневной нормы
- Углеводы8.05г2.68% от дневной нормы
- Калории179.19кКал7.47% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Орехи измельчить до нужной консистенции.Творог протереть через сито. Смешать сгущенное молоко и творог до однородной массы и добавлять орехи постепенно, вымешивая. Должна получиться густая масса. Поставить охлаждаться в холодильник минут на 7-10.
- Шаг 1
Сварить соус. Для этого в сотейнике смешать сахар и какао, стремясь чтобы какао равномерно распределилось и было без комочков. Добавлять воду постепенно, все время размешивая. Нагреть и проварить смесь 1-2 минуты, помешивая.Снять с огня.Дать немного остыть(минут 5-7).
- Шаг 1
Шарики вынуть из холодильника, полить их соусом, дать ему немного впитаться и поставить охлаждаться в холодильник (если силы воли хватит ждать).Хотя можно есть почти сразу, ну подождать минут 10, но после холодильника они вкуснее.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Безумно вкусный рецепт, была бы возможность - несколько раз оценку "5+" поставила бы! Даже муж, который творог вообще не любит, съел с аппетитом!Я в восторге!
Голосую, нравятся ваши шарики)+5
И мне понравились шарики!:))Очень:)
очень понравились ваши шарики-пироженки!
Моему чаду тоже рано какао со сгущенкой, но только этим его и можно заманить, все что в шоколоде и из морозилки это вкуснота:) мне тоже такой десерт по вкусу 5+1