Салат из стручков гороха с апельсинами и оливками

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

соль1щепотка

апельсины2шт.

винный уксус белый2ст. л.

оливковое масло4ст. л.

мята1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Стручки сахарного горошка почистить, вымыть и бланшировать в подсоленной кипящей воде около 4-х минут. Откинуть на сито и быстро охладить. Разобрать апельсины на дольки и очистиь от пленок. Каждую дольку разрезать вдоль на 2 части. Лук очистить и нарезать дольками. Смешать уксус, оливковое масло, соль и перец и сделать маринад. Листики петрушки и мяты отделить от стеблей. Соединить горошек с луком, оливками, апельсиами и зеленью, залить все маринадом.

Оценить0.00

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution