Торт "Солнечные бабочки"

Раскатать желтую мастику.

Выложить бусинки.

Достать выровнянный торт из холодильника.

Аккуратно разгладить сначала верх торта.

Потом бока.

Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/17392

Разрезать бисквит на два коржа. Если верх бисквита не ровный, его лучше срезать. Желатин залить 100 гр. кипятка. Оставить на 10-15 минут.

Суфле. Творог, сметану, сахар взбить в блендере. Добавить желатин. Взбить.

оставить торт в холодильнике, что бы он хорошо охладился. Пока готовим мастику.

Покрыть коржом. Поставить в холодильник на 5 часов. Лучше на ночь.

Готовим масляный крем.Покрыть им торт. Выровнять.

Достать разъемную форму из холодильника. Снять бортики и пергаментную бумагу. Перевернуть торт на блюдо.

200 гр. маршмелоу растопить. вымесить с сахарной пудрой (500- 600 гр.). Отделить небольшую часть, подкрасить в зеленый цвет. Оставшуюся часть покрасить в желтый.

Торт ровнять лучше в два этапа, первый черновой, второй чистовой.)

...

Раскатать зеленую мастику и вырезать, произвольно, завитушки.

Немного смочив водой, выложить завитушки.

Из зеленой мастики, накатать горошинки .

Положить на торт мастику.

...

Торт готов.)

Бока разъемной формы закрыть пергаментом. В разъемную форму положить корж. Залить суфле. Выложить ягоды и фрукты. У меня малина, черника и персик.

Выложить их по краю торта.

Добавить бабочки, которые можно сделать по МК http://www.edimdoma.ru/recipes/22948 Крепить их лучше на небольшое количество воды. Совсем капельку!