Баклажано - кабачковые горки в кляре
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- баклажаны3шт.
- кабачки3шт.
- чеснок2шт.
- майонез4ст. л.
- яйца куриные2шт.
- молоко100мл
- сливки50мл
- сметана1ст. л.
- мука3ст. л.
- специи1
Основные
Пищевая ценность
- Белки41.76г46.40% от дневной нормы
- Жиры101.58г126.97% от дневной нормы
- Углеводы141.8г47.27% от дневной нормы
- Калории1659.72кКал69.16% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
баклажаны и кабачки помыть и нарезать кольцами, баклажаны замочить в соленой воде на 15 минут, убрать горечь.
- Шаг 1
чеснок пропустить через чесноко-давку и смешать с майонезом, выложить кабачки с баклажанами попеременно горкой перемазав майонезом! приятного аппетита!
- Шаг 1
приготовить кляр: смешать молоко, сливки, сметану, муку, соль, перец, яйца и мелко порубленную зелень
- Шаг 1
пожарить баклажаны и кабачки в кляре
Реклама
Реклама
Оценить5.012
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
2
Аппетитненькие баклажанчики)
Баклажаны как ни приготовь,всегда вкусно!!!!!