Фото рецепта
Фото блюда

Миндально-кофейное мороженое

Время приготовления 8 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливки500мл
  • яйца куриные4шт.
  • ванильный экстракт2ч. л.
  • кипяток30мл

Пищевая ценность

  • Белки38.91г
    43.23% от дневной нормы
  • Жиры129.31г
    161.64% от дневной нормы
  • Углеводы70.63г
    23.54% от дневной нормы
  • Калории1660.56кКал
    69.19% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Кофе залить кипятком, хорошо размешать и остудить. Отдельно взбить белки и желтки....Взбить сливки с сахарной пудрой в тугую пену, добавить взбитые желтки, ароматизаторы и кофе, продолжая взбивать...В конце вмешать белки....Убрать в холодильник до полного застывания....

Оценить10.023
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты