Фото блюда

Картофельно-ореховые фрикадельки

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель3шт.
  • орехи1горсть
  • чеснок1стакан
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки15.57г
    17.30% от дневной нормы
  • Жиры20.74г
    25.92% от дневной нормы
  • Углеводы75.03г
    25.01% от дневной нормы
  • Калории536.24кКал
    22.34% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Картофель сварить и остудить.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Картофель взбить в блендере, без жидкости.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавить орехи, зелень,соль. Все перемешать и по возможности еще немного взбить.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    При желании их еще можно обжарить на растительном масле до золотистой корочки, а можно есть и так.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Из нее сформировать или фрикадельки или котлетки и обвалять их в сухарях.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    .

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавить красный перец.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Чеснок измельчить в блендере или мелко, мелко порезать.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Орехи поджарить до характерного орехового запаха и чтобы они подрумянились. Измельчить в блендере.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Масса получается немного тягучая.

Оценить3.024
0

Автор рецепта

Фотография профиляvolga,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты