Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Абрикосовый суп с рисом

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • рис50г
  • лимонный сок1ч. л.
  • сахар100г
  • сок200мл
  • сливки200мл
  • миндаль50г
  • сахарная пудра2ч. л.
  • соль1щепотка
  • мята1веточка

Пищевая ценность

  • Белки20.35г
    22.61% от дневной нормы
  • Жиры68.52г
    85.65% от дневной нормы
  • Углеводы201.44г
    67.15% от дневной нормы
  • Калории1514.66кКал
    63.11% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    В кастрюльке вскипятить 450 мл воды, посолить, добавить рис и сварить на маленьком огне помешивая жидкую кашу. Дать остыть.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Абрикосы разрезать пополам, удалить косточки.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Треть абрикосов оставить для украшения, остальные залить 350 мл воды, добавить сок лимона, довести до кипения и варить 5 минут.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавить сахар, перемешать, довести до кипения, снять с огня, дать остыть и измельчить все с помощью блендера.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить рис,

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    абрикосовый сок, 100 мл сливок, взбить до однородности.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Миндаль измельчить.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    В оставшиеся сливки добавить сахарную пудру, взбить.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Абрикосовый суп разлить по тарелкам, посыпать миндалем, в каждую тарелку поместить взбитые сливки, добавить нарезанные дольками абрикосы, украсить веточкой мяты.

Оценить5.036
0

Автор рецепта

Фотография профиляОльга♥Ч,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    ЕЛЕНА

    Оленька!Какой вкусный фруктовый супчик!Как красиво оформлено!Записала в МКК. 5* Голосую.

    • Фотография профиля
      Сюрреалистичная

      Оленька,забрала для моей нихочухи))спасибо)№27

      • Фотография профиля
        Алла

        Простите, что повторяюсь: ОБАЛДЕТЬ как здОрово и здорОво!

        • Фотография профиля
          Lena

          оболдеть!! вкуснота)))5+1

          • Фотография профиля
            ТаИс

            голосую!

            Оставить комментарий