
Шоколадный крамбл с ягодами, яблоками и взбитыми сливками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука100г
- сахар80г
- какао2ст. л.
- сливочное масло80г
- яблоки3шт.
- ягоды500г
- сливки200мл
- сахарная пудра30г
Основные
Пищевая ценность
- Белки29.84г33.16% от дневной нормы
- Жиры119.53г149.41% от дневной нормы
- Углеводы303.3г101.10% от дневной нормы
- Калории2445.65кКал101.90% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовим начинку: Яблоки режем кубиками
- Шаг 2
Засыпаем их в кастрюльку, добавляем туда наши ягоды, сахар, масло, корицу, немного потушить, карамелизуем их таким образом
- Шаг 3
Укладываем начинку в противень у меня был размером 20 на 20 см.
- Шаг 4
Сливки взбить сахарной пудрой
- Шаг 5
Приготовить шоколадную крошку, для этого все ингредиенты перетереть с маслом
- Шаг 6
Поверх ягод выложить сливки и посыпать сверху крошкой
- Шаг 7
Выпекать при 180 гр. - 30 минут
- Шаг 8
После того, как наш крамбл будет готов, при подаче можно полить сверху выделившимся карамельно-яблочно-смородиновым сиропом, получается очень и даже очень вкуусно!))) Приятного аппетита, Друзья Мои!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль