Улитки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- морковь1
Основные
Пищевая ценность
- Белки6.35г7.06% от дневной нормы
- Жиры5.45г6.81% от дневной нормы
- Углеводы0.35г0.12% от дневной нормы
- Калории78.5кКал3.27% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замесить тесто,как на пельмени!Расскатать его в квадратный-по возможности-пласт.
- Шаг 2
Приготовить фарш: смолоть мясо,добавить яйцо,соль,тёртую на тёрке морковь и пассерованный на сливочном масле лук! Всё перемешать и выложить тонким слоем на лепёшку!
- Шаг 3
Скатать тесто в рулет-делать это аккуратно.И порезать рулет на "улиточки" толщиной 2-3см.Варить их следует на пару,я тушила в сковороде,до готовности фарша.Подавать можно с соусом или майонезом!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4Спасибушки)))
Прямо как в анекдоте, "слон вывалялся в муке, подошел к зеркалу и ... ничегосебе пельмень получился":) супер, мне понравилось:)
Клевая фантазия!!!!! 10+
улитки на тему ленивых пельмешек!