
Лакумы
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко1мл
- дрожжи свежие1упаковка
- сахар3г
- соль1
- растительное масло2стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки12.73г14.14% от дневной нормы
- Жиры502.24г627.80% от дневной нормы
- Углеводы11.54г3.85% от дневной нормы
- Калории4616.61кКал192.36% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Воду с молоком смешать, нагреть так, чтобы руки еле терпели , добавить сахар, соль, дрожжи и треть муки. Все тщательно перемешать и поставить в теплое место. Через час замесить тесто, добавив оставшуюся муку. Тесто должно быть мягким и воздушным, не приставать к рукам.
- Шаг 2
Раскатать не слишком тонко тесто, вырезать пиалой кружочки, накрыть полотенцем и дать подняться мин 10. Жарить с двух сторон на раскаленном масле, как пирожки. Лакумы должны быть пышными. Подавать горячими.
Реклама
Оценить3.058
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль