Ньокки с вялеными помидорами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- мука1по вкусу
- специи1
Основные
Пищевая ценность
- Белки6.46г7.18% от дневной нормы
- Жиры5.46г6.83% от дневной нормы
- Углеводы1.05г0.35% от дневной нормы
- Калории81.84кКал3.41% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель отвариваем в мундирах, чистим и пюрируем блендером, добавляем 1 яйцо и сливочное масло. солим, перчим, добавляем итальянские травы. По-тихоньку вводим муку и тщательно вымешиваем тесто до эластичной консистенции. Важно вымесить тесто так, чтоб не приставало к рукам! Ставим большую кастрюлю с соленой водой, и отщипывая небольшие кусочки формируем щарики. Опускаем шарики в кипящую воду и варим 5 минут после того, как они всплывут. Подаем с вялеными помидорами.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Спасибо за отличный рецепт, порадовала близких!
Машенька, как вкусненько! я вялеными помидорами, думаю это объедение!!!)
34-я! ура, рецептик для моей капризки, спасибо!
Плачет моя фигура,только такое хочется всё-таки попробовать.
25-я за ньокки!