Фото рецепта
Фото блюда

Блинчики из сладкого перца с оливками

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • перец сладкий красный2шт.
  • яйца куриные3шт.
  • сыр козий мягкий50г
  • оливки3шт.
  • базилик свежий1веточка
  • молоко100мл
  • пшеничная мука2ст. л.
  • оливковое масло2ст. л.
  • перец черный свежемолотый1щепотка
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки35.67г
    39.63% от дневной нормы
  • Жиры63.35г
    79.19% от дневной нормы
  • Углеводы57.36г
    19.12% от дневной нормы
  • Калории917.73кКал
    38.24% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Перец запечь в духовке, положить на несколько минут в целлофановый пакет и плотно закрыть, затем снять кожицу, удалить семена, мякоть измельчить в блендере в пюре.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавить яйца, муку, молоко, посолить, поперчить и взбить еще раз.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Оливки раздавить плоской стороной ножа и, вынув косточки, нарезать, затем добавить к перцу и взбивать еще несколько секунд.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Разогреть в сковороде оливковое масло и испечь блинчики любого размера.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Подавать с козьим сыром, украсив листьями базилика.

Оценить5.024
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Лили

    такого я еще не встречала! оригинально))))

    Оставить комментарий